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飲用、健康、鑑賞、美容を一体化したオーガニックフード

   ↑  2013/03/04 (月)  カテゴリー: 日常のこと
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こんにちは逢坂です。

今回はちょっと珍しい物が手に入ったのでご紹介します。皆さんは『工芸茶』というお茶を御存知でしょうか??

工芸茶とは1986年安徽省黄山の汪芳生氏によって発案され、 中国で主に外交用の献上品として使われてきたお茶だそうです。

また一つ一つ職人が手作りしているお茶で、無公害の天然素材を使用し、飲用、健康、鑑賞、美容を一体化したオーガニックフードだそうです。



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今回は

『オーバーザレインボー(緑茶、ジャスミン、千日紅、金盞花を使用)』

とゆうお茶を飲んでみました。ジャスミンの虹のアーチの向こうに素晴らしい人生が開けますように。とゆう意味のお茶だそうです。




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美味しい飲み方




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1.温めた耐熱性のガラス容器に工芸茶を1つ入れます。



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2.沸騰したてのお湯を注ぎ、できれば蓋をして2-3分待ちます。

ガラスのポットにお湯を注ぐと、 ゆっくりとその一本一本の茶葉が開き中から花が!!



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お茶として楽しんだ後、水中花として テーブルの上に飾っても楽しめます。また、水気をとって乾燥させると自然の消臭剤としても使用できるみたいです。

ジャスミンの芳香や緑茶の深い味わいも同時に楽しむことができるものでした。

皆さんも『工芸茶』を一度試してみてはいかがでしょうか!?

まだまだ寒い日が続いていますが、あたたかい春までもう少しです。身体を冷やさないように体調管理はしっかりしておきましょう。

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